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什么是有機(jī)葡萄酒?有機(jī)葡萄酒為什么開始受到市場(chǎng)歡迎?

時(shí)間:2017-10-27 01:54:05 | 來源:http://cryskj.com/news/133.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:1231

  近幾年來,有機(jī)葡萄酒已然成為葡萄酒行業(yè)中的一種潮流。不少銷售有機(jī)酒的酒商均以有機(jī)的知識(shí)結(jié)合環(huán)保健康以及酒莊的情懷作為賣點(diǎn)。
 

什么是有機(jī)葡萄酒?
 

  1、什么是有機(jī)葡萄酒?


  釀造有機(jī)葡萄酒的葡萄必須是由有機(jī)種植方法所得。那有機(jī)種植方法又是什么?歐盟關(guān)于有機(jī)食品的RCE834/2007號(hào)法案對(duì)此有明確細(xì)致的規(guī)定,在這里不便一一列舉,但總體精神就是:盡量使用可再生的動(dòng)植物資源,以及減少不可再生資源的使用。
 

  在葡萄園中,有機(jī)種植法禁止使用化學(xué)除草劑及化學(xué)合成藥品,在防治病蟲害方面,更多使用生物制劑,簡(jiǎn)而言之,就是希望能夠更加自然。
 

  2、為什么有機(jī)葡萄酒開始受到市場(chǎng)歡迎?


  為何人們對(duì)這一“有機(jī)”趨之若鶩? 有機(jī)葡萄酒的市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)究竟在哪里?越來越多的中觀端消費(fèi)群體越追求有機(jī)葡萄酒,這是消費(fèi)者對(duì)于綠色環(huán)保的理念越來越追求。
 

  葡萄酒行業(yè)用什么去順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)?
 

  如今在歐洲,越來越多的中高端消費(fèi)群體對(duì)有機(jī)葡萄酒趨之若鶩,這基于消費(fèi)者對(duì)綠色環(huán)保的追求。事實(shí)上,葡萄酒在市場(chǎng)上面的很大的一個(gè)賣點(diǎn) 就是葡萄酒對(duì)于健康的眾多好處,而有機(jī)酒,是對(duì)葡萄酒健康的更進(jìn)一步證明,消費(fèi)者自然也樂意接受。
 

  如今,整個(gè)國家的大眾消費(fèi)水平在提高,人們會(huì)去選擇更好的。對(duì)食品安全也提出了更高需求,消費(fèi)者在選購食品時(shí),都會(huì)選擇更高等級(jí)的。這在中國的葡萄酒也是一樣,隨著大家生活水平的提高,對(duì)于健康品飲觀念的需求,也使得有機(jī)葡萄酒在中國市場(chǎng)上越來越受歡迎。
 

  越來越多的消費(fèi)者認(rèn)知、認(rèn)可有機(jī)葡萄酒,越來越多經(jīng)銷商非??春眠@種差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),隨著中國消費(fèi)升級(jí)的推進(jìn),市場(chǎng)機(jī)會(huì)必將越來越凸顯。有機(jī),讓大家直觀理解葡萄酒的品質(zhì),未來市場(chǎng)上,也會(huì)有更多的有機(jī)葡萄酒出現(xiàn)。

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